旅游管理专业课程简介(一)
教
参考书目:《管理学原理》,香港管理专业发展中心编著,中国纺织出版社
5、会计学原理 Principles of Accountancy
课程编号:052P05A
学 分 数:3
先修课程:高等数学,政治经济学
课程内容:会计学原理是会计学各分支的基础,它阐明会计学的基本理论、基本方法和基本技能。学习本课程的目的是:明确会计的基本技能和特点,认识做好会计工作对于加强企业经济管理、提高企业经济效益的重要意义;理解会计核算的基本内容和基本任务,;掌握会计核算的基本方法,懂得如何利用会计所提供的信息资料,为各项管理服务。为进一步学习其他会计课程和有关管理课程打下坚实的基础。
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参考书目:《初级会计学》,朱小平主编,人大出版社出版
6、统计学原理 Principles of Statistics
课程编号:051P02A
学 分 数:2
先修课程:
课程内容:本课程主要介绍统计学基本原理和基本概念。内容主要包括统计调查、统计整理、统计分析。
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参考书目:
7、公共关系学 Pubic Relationship
课程编号:051P03A
学分数:2
先修课程:旅游学概论,管理学原理
课程内容:公共关系学是旅游管理、企业管理等专业的专业理论课。主要介绍:公共关系的产生发展的历史,阐述了公共关系的基本原理和公共关系实务;正确界定和了解公关概念,掌握公共关系的基本原理和基本方法、技能;学会运用到企业管理实践中去,该课程是边缘学科,理论性、实践性均极强、在教学过程中要求结合案例教学,并增加学生研讨及实践课。
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参考书目:《公共关系学》,杰夫金斯主编
《公共关系学》,王伟主编,青岛海洋大学出版社
8、市场营销学 Marketing Management
课程编号:052P08Y
学 分 数:3
先修课程:旅游学概论,旅游经济学,旅游心理学
课程内容:本课程在讲授市场营销学基本知识的同时,重点围绕旅游市场的开发和经营的具体实例,系统地介绍开拓旅游市场必须掌握的营销原理、方法、手段和策略。通过该课程教学,使学生树立正确科学的营销理念和意识,掌握营销的基本理论与基本方法。由于市场营销的科学性、艺术性均极强,因此在教学中要力求理论与实践相合,结合案例教学及让学生深入经济生活实践调研,增强其感性认识。
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参考书目:
B.专业基础平台课程
1、旅游学概论 Introduction to Tourism
课程编号:052P09Y
学 分 数:3
先修课程:政治经济学
课程内容:本课程主要通过阐明社会经济发展与旅游活动的关系,了解旅游活动的内容、种类、形式、发展旅游业的基本要素及各要素之间的关系以及旅游业发展的趋势,使学生学会以马克思主义的立场、观点和方法分析旅游现象、旅游发展的逻辑性和合理性,掌握旅游活动的规律。