邓灿辉:要靠卖包子成就千万富翁的梦想
“我尝出了师傅和好的包子馅儿,还偷偷记下了他们所有的流程和设备”,邓灿辉狡黠一笑。
很快,“雪×坊”将分店开到湘潭,邓灿辉再次挤上这趟车:“技术偷到手,接着就该偷管理,学着人家开新店”。20天后,这个看似木讷的小伙子,彻底学成离开。[Page]
开张首日 手被卷入绞肉机
回家的路上,处于极度亢奋状态的邓灿辉,逢人就念8个字:“只要有钱,肯定成功!”
他把家里承包出去的田全收回来自己耕,盘算着这样就可以把税扣下暂不上缴。又通过父母向人借钱,零零碎碎凑齐2.5万元。
邓灿辉将“发财”的首站选在了从未去过的遵义。19xx年9月的一天,他的包子店开张了。如他所料,当地人从没吃过这么松嫩香喷、个大雪白的肉包子,包子店全天下来一鼓作气净赚500块钱。
半夜,浑身酸痛的邓灿辉从外面回到店里,发现几个师傅在牌场上正玩得高兴,肉馅和面都没开始准备,眼看天亮一开门就要“断炊”。邓极力压住火气,走到外屋开始绞肉,这时,惨剧发生了——
邓灿辉一个恍惚,左手整条胳臂被卷进了绞肉机。根本来不及想痛,只听见骨头卡在机器里面“咔咔”作响,他的手断了。黄豆大的汗珠子往下簌簌地滚,要强的邓灿辉一声不吭,自己拖着胳臂往外拽,整整卡了15分钟。
女友来的时候,邓灿辉的手因为缺氧和供血不足,已经憋紫得跟腿一样粗。父亲脸色惨白地拆打机器,没用。邓灿辉清楚,要把手弄出来,必须把机器往回倒一圈,这意味着,他的胳臂要被重新碾一次。女友抱着他汗得透湿的身体,淌着眼泪一点一点把他的手往外挪。胳臂终于从绞肉机里拽了出来,一层皮却被机器活活剐落,血肉模糊。
辛辛苦苦赚的500块钱,全部捐给了医院,包子店才开张一天就被迫关门。次日,邓灿辉提出出院。主治医生说:“只要你跨出医院大门,手必断无疑。”邓灿辉头也不回地迈出了医院,那个地方,他呆不起。
甩起残臂 半年还清10万巨债
不死心的邓灿辉拖着剩下的半条命,跌跌撞撞回到益阳老家,变卖了舅舅的稻谷,凑了860元钱,又卖了父亲的电视机,换了500块钱,加上1000块钱的借款,再度出发。 他决定放弃遵义,改去湖北黄石。
一到黄石,邓灿辉就被“吃黑”了。1300元的门点月租,被房东代理人倒了几手后,“黑”了他3600块。邓灿辉咬牙咽下这口闷亏,每天甩着几近残疾的左臂,起早贪黑。即使在资金最紧张的时候,他依然坚持选用20元一斤的卤牛肉,挑最好的面粉,调味用鸡精不用味精。凭着肉多馅香、松软面甜的特色,那一个月,小店卖出了7000元的包子。